Ο Θεόδωρος Μεταξάς γεννήθηκε το 1963. Είναι παντρεμένος και έχει 3 παιδιά. Κατοικεί και εργάζεται στην Θεσσαλονίκη ως χειρουργός ογκολόγος. Είναι απόφοιτος της Στρατιωτικής Σχολής Αξιωματικών Σωμάτων (ΣΣΑΣ) 1989 και της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης 1989.

Έχει ειδικότητα Γενικής Χειρουργικής από το Γενικό Νοσοκομείο Ιπποκράτειο Θεσσαλονίκης, το 2002. Επίσης, έχει εξειδίκευση στη Χειρουργική Ογκολογία σε διάφορα νοσοκομεία της Ευρώπης και συγκεκριμένα:

• Cancer center Paul Strauss, Strasbourg, Γαλλία
• Imelda Hospital, Bonheiden, Βέλγιοτο
• Lyon Hospital, Γαλλία
• Instituto Oncologico Veneto, Ιταλία

Έχει διάφορες παρουσιάσεις και δημοσιεύσεις σε ιατρικά έντυπα και περιοδικά. Εργάζεται ως συνεργάτης γενικός χειρουργός – χειρουργός ογκολόγος στο Ιατρικό Διαβαλκανικό Θεσσαλονίκης. Είναι ιδρυτικό στέλεχος των Επιστημόνων για τον άνθρωπο και την Δημοκρατία. Έχει ενεργό δράση στην πολιτική την τελευταία τριετία, υπέρ της ελευθερίας και της δημοκρατίας και στηρίζοντας με επιστημονικές απόψεις τον αγώνα υπέρ αυτών.